材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
8 m0 R! x3 @+ |5 m4 l9 @做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 G- K+ w0 R+ R
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
c1 @# V4 x' B2 l' V2 q3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 b! P. u3 Q# z
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
- M) P3 `, g: ^4 bwww2.tvboxnow.com5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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