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[西式食譜] 鬼馬蜜糖炒雞柳

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W6 e: R2 E- y- r$ m5 F
洋葱 100克、蜜糖豆 150克、雞髀肉 250克、油炸鬼 1條、基圍蝦 300克、馬蹄肉 50克、肥豬絞肉/紹興酒/蠔油各少許、紅燈籠椒/黃燈籠椒/青燈籠椒各 1個、韭菜花數條
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( P6 w6 ^& |" i2 u- w8 T! E' Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ z- ~% ]9 ?" I5 r& @) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許、糖 1/2茶匙、粟粉/生抽各 1茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙
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做法
4 r; ^5 a0 ~& ^公仔箱論壇1.洋葱切絲;馬蹄切粒;油炸鬼開邊;三色椒切去頂部去籽,備用。) O6 A7 x2 Q9 k9 }% w+ q

. N- x6 {5 V9 u/ K2 g8 W9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切成條狀,用醃料醃 15分鐘。
1 N2 o  E/ A# g: K1 Z7 i/ C( K9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 [' P9 B9 P8 ~* P
3.蝦去殼挑腸,用刀拍成蝦膠,加入馬蹄、肥豬絞肉拌勻,釀入油炸鬼中,以滾油炸至熟。
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! K/ w1 H* A% S4.開大火將雞肉炒熟,灒入紹興酒,盛起備用;開大火炒熟蜜糖豆、洋葱絲,加入蠔油炒勻,盛起備用。www2.tvboxnow.com+ u; o& b2 b, J4 h! B: q
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5.將雞肉及蜜糖豆等放入三色椒內,伴以油炸鬼並插上韭菜花做裝飾即可。
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new cooking style, thanks for sharing
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