材料
8 l# a/ ~ p3 U G7 t! @三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。公仔箱論壇" L) F5 `; w4 B( J5 r
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。公仔箱論壇) O& ^: G& c$ g2 o, j
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。tvb now,tvbnow,bttvb) E" W# p* |% m! F
5 u8 @1 F) G$ `$ L5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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