看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# G O" W, S9 F; Y" V0 s, y* G' Z& F
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 tvb now,tvbnow,bttvb' g7 j7 N0 z# h1 E
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春茗及團年套餐滬坊小碟
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鴛鴦河蝦仁www2.tvboxnow.com% K; h/ Q6 h" Z0 n8 T! C: k* p
糖醋黃魚. H3 q3 c6 E: v, F" e; i" ?" Z k$ H
稻草扎肉
8 Y+ O/ \6 z: Y' e2 R9 V+ J浦東荷香雞tvb now,tvbnow,bttvb, _: J" G+ U+ k6 Y/ o
雪菜毛豆上海菜
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山楂芝麻湯圓5 \+ _1 U( S& r1 c* _- _. j0 q& h) M
$4,388（供12位用，另加一服務費） 公仔箱論壇& q3 O, M" T$ I1 i+ n
供應期： 即日至2月17日，2日前預訂$ X) o$ a* g. B' u6 V
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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