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傻媽廚房
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& r8 z4 k1 o7 ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
# x1 r8 D8 O) h& n$ O8 Q3 y公仔箱論壇做法:公仔箱論壇' }( N% Z2 t" t# p, X/ d+ U
1.
- ?! S/ c, m5 ^8 z% ~& Htvb now,tvbnow,bttvb馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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2.
! {0 h, v6 C8 N4 ~/ I" D* Lwww2.tvboxnow.com先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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8 E. I3 G, M/ v- X: v( n公仔箱論壇1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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0 z6 A" q7 T! stvb now,tvbnow,bttvb倒入糕盆放涼即可
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: ~8 U- ?& q }4 J+ x4 }4 r# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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