材料
- L, x. v# P ]公仔箱論壇蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔(削皮) 115克、西芹(刨硬皮) 2條、馬蹄(去皮) 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬(伴食) 1湯匙
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調味料
0 K3 Q& S; F Y& c蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙公仔箱論壇/ ~3 z! G; ~: v! I! ~& D
* J" N1 O; s6 g/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U: c4 z' s4 I2 c0 p4 x+ G1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# v3 I! b' c1 ]" q公仔箱論壇1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒,加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 f: P* S4 T. M Y8 z6 {% `: A/ z$ ]$ [
# B) d& A. t: P1 Q' k) q3 _( atvb now,tvbnow,bttvb2.膶腸切半,加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟,盛起切粒。www2.tvboxnow.com1 R+ Z( B& R/ e
- ^+ g! n! P. o( }# S% l3 e公仔箱論壇3.西芹和紅蘿蔔切粒;馬蹄拍扁後剁碎;西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m# q7 D$ J5 P' H4 r; Y
, w. n: R4 B4 g2 S5 N( t T, |tvb now,tvbnow,bttvb4.鑊中下油,加入蠔豉和膶腸以中火炒香,加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄,下雞粉和蠔油快炒,上碟。公仔箱論壇 P$ r" I" }; |( g8 l5 V# O
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5.灑上松子,配上海鮮醬及生菜片同吃。
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