[中式食譜] 吉列飯糰

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材料
+ D( R1 }; F8 |8 e公仔箱論壇豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張; w) O2 I# Y% y" A! g+ ?
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配料tvb now,tvbnow,bttvb/ P  Y/ t; y4 ?3 l1 `: l: I
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e' i% a4 m. s# i3 `# g/ r+ X

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做法  " R* U2 {- C3 |1 j
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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9 K! @) N$ {5 r5 _tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 L, d  C: V

! V9 T/ j  m4 S( h3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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2 ?( E0 w4 w1 I* d& fwww2.tvboxnow.com4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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! [' k( e6 f; F$ p# i5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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7 C- E, W: f) c7 l& J  F貼士
2 M! ?$ N+ D! G: W% P) O想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
% m4 G: Z8 O. |( ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。