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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 d5 B4 ~9 h- W: W4 |% C
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配料tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 W) h3 O, a7 H
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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6 W5 _) G! e0 \- K. Q9 K做法 7 i* \" @4 `( T% ^: n
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。' m- X. n) o7 J# ^: ^1 E
/ h: z; n/ b2 p) U3 w/ r5 z1 stvb now,tvbnow,bttvb2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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3 ?; s! H* o( T- y3 P3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。公仔箱論壇$ H k: J! p L& s9 n) A
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。公仔箱論壇7 i9 A# J+ B, R+ A4 g
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb& k& M, w+ ]" F* j* u5 l
想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。公仔箱論壇* c; k, o! e# l! g, U, _) g- [+ [
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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