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[甜品] 東莞風味湯圓

材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 b: S- x2 ~1 g& Y4 t! v. B- q6 l9 ~
本地糯米粉 200克www2.tvboxnow.com( ]8 m/ z( U7 u( s% R: ~# q( z5 g
蝦米          10克
* d9 q# H( c8 a土魷          10克(切絲)
- _  f& X+ e1 Y; _( f* J, S豬肉          10克(切絲)& B  ~) \7 r: W
冬菇          5克(切絲)
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2 I: M" l* d. D3 Z7 Q2 c/ nwww2.tvboxnow.com調味料:
' {, x* A4 g; X" p/ B鹽          少許! I4 w% U, z9 B" b( C
糖          少許
( Q4 X/ C* L) Q3 e生抽          少許
+ {2 A, [! z+ j1 f3 e, h; q- p: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹          少許
2 l2 O( x1 v5 b" I公仔箱論壇水          550毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 S/ v" b, J2 S9 T( x: [, J

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( q# Z0 v& W0 Y$ x9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  @- E/ L0 C: v& V0 j1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。" f8 S: `- P6 u9 R$ V
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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