材料(約25粒)份量) k ]7 X: e0 g, X: \
糯米粉200克公仔箱論壇" w7 j+ A/ C. |
片糖2條tvb now,tvbnow,bttvb @ s1 U" S* ^: ?6 {
砂糖15克tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 q' ~9 w' A9 w
乾花生50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" T8 j4 M. ]/ \2 P
芝麻10克6 y3 n$ s( K8 C8 Z3 a
椰絲10克
/ e) w: M6 y' k' W5 N) L水300毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 q6 g# i; M
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1.將乾花生及芝麻炒香。8 e2 M& h- I/ _- K/ c% Q8 `
2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。5 k6 J" Z. o5 A, U1 p
3.糯米粉加入160毫升溫水。
E0 ?2 W" o' ]% l+ ?2 d' @tvb now,tvbnow,bttvb4.慢慢搓成光身。5 m4 Z: p: f0 N# I
5.粉糰搓成長條。
/ a+ H- u/ h. Z* q公仔箱論壇6.分成小份再搓成小粒。7 Z: O3 e: W& L) Z/ a
7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。3 Z+ A* X- U" l3 ~9 Q; C8 q4 g
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
- @: a. c4 P5 J- T: Z) w9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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* b6 a9 @: `+ D5 n/ \, y# \/ @心得分享www2.tvboxnow.com- e! j' _. S; ~; |
1.湯圓做得細小一點較佳。
0 r) ~8 ^2 [, D6 bwww2.tvboxnow.com2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。
+ g I2 C! d0 C- A3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |