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[甜品] 雙層朱古力 Shooter

材料
, r, }- c# H, n公仔箱論壇蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許公仔箱論壇* J5 s9 T5 G* [

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# {* [+ F7 u) Qwww2.tvboxnow.com做法
8 k& _0 s7 ?  [: |3 x+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖,以中小火煮至稠身。
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2.另備一碗拂打 1隻蛋黃,徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿,加入半茶匙呍呢拿香油,拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿,放入雪櫃雪 2小時備用。: @0 g3 P# B2 s: {" v/ u4 q

* @# }  ^- V) c3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶,倒入已拂好的 1隻蛋黃中,加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上,雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇- Q9 V# e! r. t. ~2 C

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貼士
, B0 n& V' ~* t1 I  J5 I) a  @% W8 Swww2.tvboxnow.com煮朱古力時如果覺得太稠身,可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。
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