[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料：
! V2 F* _& I7 M1 c4 n; w% k+ ^tvb now,tvbnow,bttvb海鱸魚  500克
1 o  k8 P6 c1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油、白酒  4湯匙
. ~0 A& ]+ `: P5 q: v9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許tvb now,tvbnow,bttvb4 `" u1 l( L. v/ c
燈籠椒  半個tvb now,tvbnow,bttvb- h& B- J3 {) M3 \* e6 r; U' \
紫洋葱  1/4個
4 [0 S& L8 l$ V" h8 N6 q9 `: Q/ [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬  2片tvb now,tvbnow,bttvb( G% p) C6 O* h. l. `- ]: c( V# m
蒜頭  5瓣
5 u3 n% w* ^' m) g5 _tvb now,tvbnow,bttvb茴香、番茄  半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ r' J/ O  [# c2 Y" f. x5 g; N
錫紙  1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! \  v* W$ z, A

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( J7 e+ V, x3 i4 p* f/ S% H做法：
3 Z0 T( ^7 \. O5 D' `1 n: U& v5 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。公仔箱論壇6 X; b7 w* m9 }/ k7 I
公仔箱論壇5 y5 z4 s# o7 g- r; a! z5 r
2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。
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# v1 t0 g& `1 _6 @% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 ?/ d% [. Y9 {' p3 M
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。
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5 s  T- o5 f- _/ Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 9 y! J+ m: i- H& m% C