[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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+ E' r+ e+ `& l冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
: g6 R0 G) k. V0 n3 I" J* A$ b/ Ttvb now,tvbnow,bttvb清甜滋潤又暖胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W7 ]: _) `+ Z$ O- v; u# ~( ]

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: h$ W& l) H! E& ~% k/ wwww2.tvboxnow.com材料 (份量： 4人)
" {5 Y. E' R0 y' }公仔箱論壇排骨 750克、
, g/ Z* F7 H5 }% I1 [. _www2.tvboxnow.com栗子肉 375克、公仔箱論壇9 G( \1 s$ x, k
蓮藕（去皮切件） 380克、tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 z2 I# u. K* k* J
蜜棗 2粒、
6 b$ U" c" F4 q水 3公升
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做法
+ X5 j; J( I8 K5 b. G) B8 A5 C1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 h- Q; d! F9 E$ i9 u9 s$ r
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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. k+ t  u% w+ E( L* V4 i! ?用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。