材料tvb now,tvbnow,bttvb! I! o+ D: l) T9 C6 O: |
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料
- k! H5 p! c' X0 E6 N2 y, m9 s鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; L, T5 D9 Y3 X1 a; z6 f$ K
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做法
- ?; N E( A" O* j3 v1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。, r5 I; F: l: h
" H5 N1 b6 Q3 T5 h" ]/ o( |1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。3 r* K: J3 i! ~( f
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* w/ Q8 n! p2 c1 a+ `# E
3 i% A: V3 i m- X( x+ C: {# ]- Z公仔箱論壇4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。www2.tvboxnow.com9 @5 x. p2 C% T* z; Y4 c
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9 X4 l9 j R; g/ a貼士tvb now,tvbnow,bttvb( {9 ^ q) [8 |; o
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。www2.tvboxnow.com+ m i6 Q) f3 \( `$ t: t5 @
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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