材料2 B4 {5 g4 e @
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料www2.tvboxnow.com9 ~# t( y" l1 G8 D
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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2 `8 }8 a4 N0 h0 ^0 D% v: D( ]: I公仔箱論壇做法
7 P H& \7 y" E+ I) v# @tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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: G$ n# B u w( |; C; A4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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$ D: A4 n' k( M, l8 m+ Z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
# Z. H# s8 i! D% a# t& I5 l公仔箱論壇因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ I$ g3 T- D6 @& Z+ O- J: S
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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