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紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個
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做法
( L- P, ^' E: mwww2.tvboxnow.com1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。6 p* E/ q* T4 e8 W X5 i f0 d
4 Y/ ]" w. i+ G/ y/ ~" k9 \公仔箱論壇2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。www2.tvboxnow.com4 s; _8 G) G! F- V8 I/ [; w
% ]& P1 D4 @- ^# Rwww2.tvboxnow.com3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; b4 x$ X: T; l. O) o3 z
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4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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發表於 2011-2-17 05:38 AM
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