材料
' T# L7 J# C; c/ y7 W4 mwww2.tvboxnow.com糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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做法
& T; ~. S/ s+ x0 n7 @1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% m+ X w( p1 q3 a3 S
- v: S" t5 I$ I8 {3 @, t& |3 l( wwww2.tvboxnow.com4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。% ~ t; Z$ U, ]' T" I4 A! y; H
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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