[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
/ W- S- @9 q6 H2 `( ?: ?www2.tvboxnow.coma.白米1/2杯、牛奶300c.c. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K  _$ O1 U& {
b.蛋黃3個、細糖60克 0 |$ n5 P1 x! H; x! [5 F
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克www2.tvboxnow.com8 Z" c! K) o6 ^- s: }/ z

" C- b0 R5 n+ G公仔箱論壇準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
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作法
! R0 {+ s' r1 U' u) o1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。www2.tvboxnow.com: z- c1 P8 Q) h7 L& f& Z1 ^
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% ]: O3 Y9 g5 [0 W" G7 [
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
% V; B! B) x# }. v: P& k公仔箱論壇4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。