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[西式食譜] 意 大 利 雜 菌 飯

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7 x- Y" x7 G2 S3 x) h份 量 : 2 人
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! @. u5 ]5 U9 `. l7 C; Z) m- Iwww2.tvboxnow.com意 大 利 飯 香 口 有  頭 , 但 始 終 有 點 滯 口 , 不 過 加 入 雜 菌 , 飯 變 得 清 新 , 特 別 加 入 牛 肝 菌 , 飯 更 加 香 口 , 好 誘 人 !
3 C1 G* ~+ G6 w, C2 f. z1 Hwww2.tvboxnow.com材 料意 大 利 米 50 克 、 白 菌 30 克 、 牛 肝 菌 30 克 、 鮮 冬 菇 30 克 、 雞 湯 2 公 升 、 巴 馬 芝 士 20 克 、 忌 廉 ( Whipping Cream ) 1 湯 匙 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 k0 {/ ]6 A. e% s) k

3 V6 L+ j5 A: ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 雜 菌 以 牛 油 炒 熟 , 加 少 許 鹽 及 胡 椒 調 味 , 備 用 。 www2.tvboxnow.com7 o* k& |7 e( m/ h% B
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2. 按 第 二 回 合 Anthony  授 方 法 煮 好 意 大 利 飯 , 加 入 雜 菌 拌 勻 便 可 。
8 X# |+ [5 C3 r6 N, w2 vtvb now,tvbnow,bttvb( Q# C: G: Y- W1 o9 R/ B1 z+ _0 R
貼 士煮 意 大 利 飯 用 木  , 否 則 與 不  鋼 鍋 產 生 化 學 作 用 , 米 會 變 黑 。 拌 米 時 不 能 太 大 力 , 很 易 攪 爛 。公仔箱論壇5 m, u2 y+ r' f# D0 N5 o; A- g2 \

3 @7 O' |  [. u' B3 \8 C[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-7 12:07 PM 編輯 ]
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