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雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
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# O8 `+ ]" n3 B8 b3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 x7 f8 s' n/ E! |www2.tvboxnow.com鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
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# L' L0 N+ g# G3 j8 X& x1 k公仔箱論壇做法
B( W J4 y* w c% J1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。 U( d9 l2 K+ F
/ d9 d6 A5 h4 v; B7 wwww2.tvboxnow.com2.開大火，將雞汆水後撈起備用。9 u. J* _) f5 M" y: ]# g
+ W& j- s, p2 ]& M$ E6 y3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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8 o' p8 e! M3 Y8 b7 `! M( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb% C6 g9 q6 |2 b6 H' b& E
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 6 [6 F6 M7 ]: u8 n
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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