材料
3 j8 [6 X! ~6 V8 [8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
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7 Q# a( }2 P, m. `' d& U2 u: q, {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
# s$ ?$ r$ z* g# r8 \公仔箱論壇鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
$ ?, u, B# I5 \( J4 [9 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 ~$ g/ a2 d- w, [7 I
( ?' c5 a9 l# q1 u( b7 @3 @" Q做法
$ q) ^: q- R; Nwww2.tvboxnow.com1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 A# J/ X& W
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。公仔箱論壇+ ?8 K1 g; v7 j" e8 S+ Y+ X
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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+ B. i+ q1 T) }2 {! ]% [tvb now,tvbnow,bttvb5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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