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芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升
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8 e1 k2 ?5 \) O9 Q/ J+ twww2.tvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 i7 O" g; \' P1 K% I
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
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/ _. l( B* T) J, i& o" |+ c P; B2 G& H2.煲滾水,加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗,大火煲滾後加蓋,用細火煲 1小時,隔渣留水備用。
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3 q( y) z0 G: L# y/ O3 G0 o3.豬肉片捲着芋絲,用生粉封口。
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6 ~9 F4 Q4 l% v, f% [( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱易潔鑊,下少許油,用中火煎豬肉卷至金黃色,加入布渣葉水,收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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想煎出來的肉片更滑,可以豬肉眼代替。
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