材料：（５人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. ]+ s$ K4 o( L2 y
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩
- b+ V/ I0 H( M% r" t$ E; Ktvb now,tvbnow,bttvb荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
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調味料：, f( |, [2 M. I& T6 h
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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+ \3 L! o3 Q% {作法：
) d1 `) U7 `( Q6 r8 P2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，公仔箱論壇 M& c) e& q% K1 Z% _( L1 H; X4 A
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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6 p# Y6 V# y& X2 \7 P２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，: q+ V, V: e7 G- u
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。公仔箱論壇8 V! ~% O1 E' Z' l" B2 O1 Q- S
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３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; }! p% S5 p& a7 Y
等水餃浮上來，即可食用。www2.tvboxnow.com3 l. D4 ^2 P: ]; p
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《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: