[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】
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細砂糖  100公克www2.tvboxnow.com" R+ u' ~+ h! q: H
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果凍粉  15公克www2.tvboxnow.com/ A/ A$ R; X/ F( n4 h
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水  400公克
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黑櫻桃汁  200公克
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8 x2 G/ x# t- W3 t- g- k杏桃果膠  30公克
  ?1 X) H) T! L0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T* b5 k' Q0 D# Z' dtvb now,tvbnow,bttvb黑櫻桃粒  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D4 u* Z* w: p5 K6 @; P
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【做　法】
% P  X1 L6 f4 ]( B1 w/ o- S1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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1 b2 d; q3 |+ D6 ^! [! @" P公仔箱論壇2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 h0 k/ M  M2 h# q2 x& I
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。2 y+ z" g+ u! `5 L% `
【備　註】
5 l9 N8 {- b- S% G6 }( @公仔箱論壇數量：6個