材料
3 q8 q. S! h# a% ?蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許
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+ g$ O( p3 e3 f$ |tvb now,tvbnow,bttvb調味料
! K7 v" ]/ H1 s1 t3 Y% y鹽/糖各 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ a3 Z8 }2 A1 Y
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7 c4 C: K$ l6 y/ I+ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
/ C$ g" R0 n2 c1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。# g+ E8 @+ q* Y9 Y8 {' M+ a
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2.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。
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( J) e. N; ~+ z1 m7 E3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。
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$ O ?# p8 _% J% K# W) r& Y$ Wwww2.tvboxnow.com4.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。
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" x2 z3 W Z+ l4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。
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& K% B3 G2 J a- m/ `9 z3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。
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發表於 2011-2-23 05:40 AM
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