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[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t0 r% R8 [$ _$ V) R
焗薯  300克
7 s9 u$ n% I  ?- F6 V) _( gwww2.tvboxnow.com粟粉  300克
' m: [3 b! A$ c! O  r巴馬臣芝士  80克
) O- c# L( Y# g- a. Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮茄汁  120毫升
% e% w4 C+ l( \! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油  40克tvb now,tvbnow,bttvb2 D' f9 s( B) c+ s
意式香芹  30克
( O. D' c3 c! N/ ~7 V. A9 U茴香籽  20克6 E  |8 `" d& d: \1 O
辣薩拉米香腸 100克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( t# m& J! I* k7 \8 ?
雞蛋    2隻
5 }) N8 A: m. r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P& r2 O6 I8 l" Y5 _. B" S
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘,取出製成薯蓉。
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽,並將半湯匙油加入混合物中心,再拌勻成球狀。
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3.搓成長條形後,切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子,放入滾水煮熟後撈起備用。
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3 t3 s, h0 N$ f4 ~7 x, Y: @1 T, awww2.tvboxnow.com4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸,調味並混入鮮茄做成醬汁,淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。. G1 G: K/ w6 d: x9 ^/ e9 C0 Z
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