材料：
' C" `% Z" Y& i+ h% y# G9 b N蛋 6隻
4 K$ p" n# V6 P. U/ W3 |- Zwww2.tvboxnow.com糖 280克
s4 \) w& F1 O2 ?8 Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; v8 j$ x4 w( O( ~9 f
忌廉汽水 200克
1 R6 G) V! M" L公仔箱論壇朱古力粉 1 湯匙 - ~: {6 z: B# Y* H9 \3 K. a8 u
雲呢拿香油 1 茶匙* J- p$ z' H1 l- ~4 ]
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做法：3 F/ |5 z3 h; s, m+ x5 R
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H- E ?/ r0 ^; x
2. 加入雲呢拿香油； tvb now,tvbnow,bttvb0 C: C* F5 p: Q: ^, k
3. 篩入低筋粉；
( Q8 e! C* n/ v+ H" l4. 加入忌廉汽水拌勻；
; K8 E' B2 M0 D, D. S5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
: k4 z9 C" _( p3 ]# r+ H0 ^7 }www2.tvboxnow.com6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ D4 a& z* |/ J
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
7 P& V2 E4 Y' @8 W& ptvb now,tvbnow,bttvb蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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