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忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 `, n2 ?* p$ O
! h: H5 O( G0 Y% n6 j& y: z$ _tvb now,tvbnow,bttvb糖漿
( Q; i. D# c8 W' ]/ Xwww2.tvboxnow.com橙 1個、水 100毫升、糖 40克公仔箱論壇" b& P4 M' n3 Q: w
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! c8 G8 F. }% {' r! T做法
% D" a, E$ x4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。tvb now,tvbnow,bttvb3 e! h# d# O5 N9 a
% G8 `% A8 D6 R, w. j2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。" z% p- k$ i( x% l/ m5 C" [
. P& r( M( W% S; I# l7 [# _* o0 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。www2.tvboxnow.com2 {9 Y% l W3 A/ y& G
+ X- J2 y! V) H9 J6 E4 ]. V5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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