[西式食譜] 鮮蘆笋配檸檬蛋汁

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材料
! p+ {+ _; j- f' I4 y7 P公仔箱論壇白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量" h9 j$ g; I4 v2 T8 W+ o
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做法
+ B6 V' ]# ?+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆笋切去尾部，去皮。! b1 U/ D( j6 H& }

: [% _" ^' Q% i1 b% @& |2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。8 j/ a1 K" A; Z; V

& o; y8 z" r0 M7 J% }1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; q" _( q# ?" @

. ]) b; i) B) Y$ x# V+ j# }) x4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' @6 I0 `4 d, k0 D, g8 z  v* C* ~

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想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 u$ A3 I% z: `$ G  V