材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A0 }& H7 _' l3 A; B3 ?
濕金邊粉 200克、蝦（去殼） 6隻、蛋 2隻、蝦米 20克、辣蘿蔔（切粒）/泰國蒜頭/乾葱頭碎/雞湯各 1湯匙、花生碎（炒香） 2湯匙、豆乾（切片） 1/2塊、葱段/芽菜各 1/2杯、芫荽適量、青檸/青檸汁各 1/2個( c) z/ q4 m5 T/ l5 j; G% Q
- S3 n3 Y) L, m. l+ t. y調味料www2.tvboxnow.com+ F! V e9 I, M* v: L! V- Z/ W& t
辣椒粉/魚露/蠔油/糖各 1茶匙、椰糖 1/2茶匙、白醋 1湯匙
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做法: i: X6 r( \/ H% u8 _& k' s* G$ @
1.金邊粉加水，浸 30分鐘，隔水備用。
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3 ?( E6 W1 d! a$ U3 x( z$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下油煎蛋，加入蒜頭、芽菜拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb: x9 J3 Q- @% a& }: w
) u$ H/ k/ G% C- _/ h: X$ u0 W" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入蝦米、豆乾、乾葱、蝦、金邊粉一起快炒，下辣蘿蔔粒、雞湯、椰糖、半茶匙糖、魚露、蠔油、白醋、半茶匙辣椒粉、葱和花生碎同炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& o1 x! e& n9 Q0 M1 K
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4.上碟時放上餘下辣椒粉、糖和青檸，再放上炒金邊粉，灑上青檸汁、放上芫荽便可。 公仔箱論壇6 O" g9 t$ D! I2 z2 Z
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9 `) g5 q9 f; t7 Otvb now,tvbnow,bttvb除了用白醋，亦可以酸子醬加暖水開溶來代替。 0 d& u( k; J+ T1 U+ X4 L! V& S8 z
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發表於 2011-3-9 05:12 AM
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發表於 2011-3-9 08:25 AM
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