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主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。www2.tvboxnow.com( }7 b6 a5 D5 c4 N, m2 V
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操 作:
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1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.
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3 A. q7 o$ i4 v; ~0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb! N* h A. i0 c' y# }0 H2 q2 E5 o
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發表於 2011-3-18 02:57 PM
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