材料
* t# I u' i4 {+ Z公仔箱論壇菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許. K: W, c4 y/ V# h: C% e1 ]
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1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
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1 }2 d- F( T7 x6 n/ H- {公仔箱論壇2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
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! W7 h# X- q# \( I, E/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菠菜洗淨切段。
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7 H6 V8 V$ _" i$ C; _ r4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
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) j7 x) N0 a5 ?" Dwww2.tvboxnow.com除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
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發表於 2011-3-27 08:10 PM
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