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! p+ b$ K8 n# i; B+ mtvb now,tvbnow,bttvb材料:红椒半个,黄椒半个,青椒1个,熏豆腐干3片,蒜1瓣(可省)7 |0 H9 u" x2 d! ]3 o9 v. M
* G6 J, ]5 ~: [3 y, Uwww2.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇, `; E9 y% V1 N+ M% W
; _, a5 N6 d& u4 Z- M5 W: a n1)刀倾斜45°,斜着切豆腐干和彩椒,尽量切得薄容易入味。蒜切碎。
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2)锅烧热下油,放蒜蓉爆香,加入豆腐干,不急着翻炒,用油炸一会才翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l* E! |$ l W. K# j2 P
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3)加入彩椒和豆腐干一起翻炒,加少许盐或者鸡精调味,翻炒至彩椒软,微微出水。全程大火,彩椒的出的水分也很快被收干,干爽爽的上碟即可。
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