材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: [; l) Y6 c3 I1 e* P( }
青口/蝦仁各 2隻、帶子（切粒） 2粒、鮮魷魚粒/巴馬臣芝士碎/鹽/油各少許、飯 1碗、蛋（拂勻） 1隻炒飯
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調味料) r) p# W4 m% o0 j
雞粉/鹽/糖各少許南瓜忌廉汁：水 100毫升、淡忌廉/牛奶各 50毫升、雞粉/鹽/香草碎/牛油各少許、麪粉 2湯匙、日本南瓜（約 600克） 1個, j I4 _) {' Z
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ J5 s8 z& z
1.煲滾水加鹽、油，放青口、蝦仁、帶子、魷魚粒汆水，瀝水備用。0 @& `" G! {# ^2 A* B7 F% f5 |+ K! P
: C; |2 e& H4 t1 D0 [tvb now,tvbnow,bttvb2.日本南瓜切去頂部、去籽，隔水蒸 25分鐘，挖去中央的南瓜肉，南瓜肉、南瓜盅各留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I, U9 N/ z. V- y2 s
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3.以小火將牛油煮溶，拌入麪粉、水、淡忌廉、牛奶後略拌，再下雞粉、鹽、香草碎煮至稠身，加入南瓜肉、已汆水海鮮略煮，成南瓜忌廉汁。
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8 i' ^( T7 C7 p& b' u7 Pwww2.tvboxnow.com4.燒熱鑊落油，加蛋、飯略炒，下雞粉、鹽、糖炒勻後，釀入南瓜盅內。. O ^" D) {+ f0 s* k [ S- j( n% z
8 X! k1 w5 a: c1 y6 u: j& ]公仔箱論壇5.飯面淋上南瓜忌廉汁，鋪上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即可。
1 F- X3 K3 z6 a4 ~2 B, ~, N4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
, ]- k0 G* O6 C# P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb海鮮汆水時，加點鹽和油，能令海鮮更有鮮味。www2.tvboxnow.com6 e5 v' Q% \ B. Y& Q! \9 G8 l
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發表於 2011-3-24 05:15 AM
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