龍蝦的爽甜鮮味,在飲食界之中都算出名,令人諗起就想食。粉絲們,香港JW萬豪酒店就由即日起,於旗下餐廳推出「期間限定」菜式,讓你試勻多種風味。公仔箱論壇# ^2 y8 Q" T K0 D; u' i n
# m0 ^0 N) T9 uwww2.tvboxnow.com極品藍龍蝦入饌公仔箱論壇6 Y( d& e: e; L6 A2 ^
龍蝦的供應可說是「全年無休」,但要一次過品嘗多款龍蝦美饌,就要把握時機。酒店會由即日至3月31日在5間餐廳,推出多款中、西菜式。
" J+ |& c6 h/ p1 [5 p2 d- H: \9 a公仔箱論壇
/ V& u/ Q, l: ~- d- x' g) D: ?www2.tvboxnow.com大廚會精選3款龍蝦入饌,包括澳洲石龍蝦、法國藍龍蝦及波士頓龍蝦,其中,以法國藍龍蝦的味道最濃郁,而且質感圓滿,是為龍蝦中的極品。
, {2 L$ v! b$ M% u$ E& @9 D* Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- _$ O, q$ G& J' |
JW'S 加州餐廳的大廚Jordi Villegas表示,簡單烹調方法,最能突出龍蝦的原味,而由他主理的菜式,就更多變化,像以蘆筍薯蓉香焗、紅酒汁煮及牛油蒜蓉辣椒炭燒;其他餐廳亦乘勢推出新菜,包括萬豪殿中菜廳的星洲炒波士頓龍蝦、胡椒焗啤酒花龍蝦伊麵、日本清酒煮開邊龍蝦仔,萬豪咖啡室及大堂酒廊更有無限量自助龍蝦美食,讓龍蝦迷食得盡情。 |