材料：
% t9 {) i3 j7 P6 Qwww2.tvboxnow.com香蕉花 1個公仔箱論壇. I( F# G! `2 v" j7 y7 e9 S& E
青檸汁 2湯匙
B$ y3 v" Z* `2 H% gwww2.tvboxnow.com煮過雞胸絲 150克
( q' n( E0 o6 k F: Q; z0 btvb now,tvbnow,bttvb楊桃（切條） 50克
+ A2 |9 o5 z3 b$ Q公仔箱論壇越南香菜、薄荷葉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* F/ P+ k8 ^8 k: E
鮮青檸 3個, `& p) W' q# [8 D2 Z2 [
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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做法：
1 E O0 l4 O( X: E0 H. I1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。公仔箱論壇0 m3 h8 m$ ?9 o9 @
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。( q( [: @: x9 P( @( }' ^; [8 ?
1 D1 u# p" j- R8 e4 Stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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