[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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6 n7 p& M; `0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q) C6 u9 a" D/ z# W6 e
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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7 A# N& h3 {& Y" C2 h公仔箱論壇3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。' M3 B" C. A1 E# A" u9 ?8 H
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb  x: @/ i% r  |" v% t4 s( W  S

5 `+ V$ K3 U7 T# Y" o  ^1 c. D/ Y* N5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 www2.tvboxnow.com' i+ }, w7 l( A: I( A: f2 O
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb0 H8 W2 B) n  }
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