材料, r+ ~' p. h; C
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i; |% ^# ?9 ]9 s
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。公仔箱論壇" @: w" H1 L" F I9 t; W0 ~9 |
) [ r% o+ V* q2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。公仔箱論壇 W6 H5 R" U6 B, U
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d5 ]7 q: c7 u2 \$ w% d
# E- P0 J# Z4 w$ J ]4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ [7 N) ~ d3 ? F' H) R
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5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
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8 X1 S* Q R; t4 ]+ l- {tvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感
; W: q) }% z4 K: v8 D0 s; m& p如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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