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[西式食譜] 亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 J! G* I9 x! _% f" C5 c% T& u
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙/ W, ]) }  x( r# o' F; }
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4 j: L# o" O" l  ]/ v5 V4 r" [) f公仔箱論壇做法
' q; H, k9 z* l: {2 P6 z# `2 [* b1 h# hwww2.tvboxnow.com1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。
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2.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* e; y" ?# y
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
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) _9 m! l% d8 c2 j公仔箱論壇5.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。' P8 M& j* U1 x4 R' V

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如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。
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