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有皮三文魚腩 200克、西洋菜適量馬鈴薯汁：馬鈴薯（去皮切片） 1個、鮮忌廉 50毫升、黑魚子 10克、牛油/海鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E+ P6 |% g- C/ P0 c" L5 R
& I; j. v! v( D紅菜頭啫喱
; `6 G4 d$ y5 t" f' {7 D- A! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭 3個、水 2公升、橙（去皮起肉） 2個、肉桂條 1支、大菜粉 5克、粗鹽/黑胡椒碎各少許www2.tvboxnow.com; V2 c/ ~; t7 z2 _7 F( ?
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公仔箱論壇1 Q7 ?( s% {. v2 X; W$ @/ F
做法tvb now,tvbnow,bttvb" ~" I# x$ n' y8 L/ H9 u) P0 ^
1.紅菜頭、水、橙肉、肉桂條一同煮滾至剩 1公升份量，加入大菜粉、鹽、黑胡椒拌勻熄火，待凉至凝固，備用。www2.tvboxnow.com! I; r; @/ k! x" V; R) A
: r q0 j0 K+ [( s. U* G& w2.將三文魚有皮的一邊，以小火煎至魚皮和肉略熟，盛起備用。8 `& ]6 Z2 v9 H/ I6 i; r
C: N/ @3 X; A9 |% a' J. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬鈴薯烚熟後瀝水壓成茸，混合鮮忌廉、牛油、海鹽、黑胡椒碎拌勻，以小火煮至稠身熄火，加入黑魚子拌勻。
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) z2 L: w1 R6 ?7 W' @/ u( L7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黑魚子馬鈴薯汁料淋於碟上，再放上三文魚、紅菜頭啫喱及西洋菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ Q W- v. P. Q: O
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7 F, E0 k0 p# g& o$ B, O4 B公仔箱論壇只煎有魚皮的一面，讓熱力滲至魚肉，才可做到半生半熟的效果。tvb now,tvbnow,bttvb. k5 W; e2 Y7 Q+ _' j" Y
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發表於 2011-4-2 05:09 AM
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