材料
0 b E/ g- x* ^8 P) {# m三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻www2.tvboxnow.com% T) [! `! x5 Z; A
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尼哥斯沙律
8 {# I# i }9 s0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
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公仔箱論壇+ p8 \; l, c% D/ G1 O6 T2 p) p3 S
做法www2.tvboxnow.com- Z. ? I* a2 F ?# e8 c$ k
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。
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* D% E4 @) X% ~' j$ B2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。6 p5 W) C' a2 _4 j& o/ `! b7 l8 K2 u
( \- I8 u* B3 X* X$ R, nwww2.tvboxnow.com3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb D& b, z; a, w, }9 h
- i* {' u( n' y4 }* v- R4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 0 p/ G- `) J0 K- ~" r }. e
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發表於 2011-4-2 05:13 AM
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