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[中式食譜] 煲仔鱼丸

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原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- Z, v- j& s( y. Y9 }

: n7 G$ F7 e' o制作过程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 r  e. w/ n3 r# z
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;9 {- V# f" G, i9 g
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2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;/ c6 A. V2 L8 I8 q& H2 q, V

4 I0 j' ?  t2 F. Otvb now,tvbnow,bttvb3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;( s0 C- N* |8 m6 p

& F! ?6 f! I; \: U5 L) [) S* [4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。

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