[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。公仔箱論壇+ z' h( d7 k8 J  U 6 K6 _8 c8 A( r$ H- A) Mwww2.tvboxnow.com配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。+ U7 N' R: Q3 k( I2 {# t) {$ t( L2 x ' E7 A; {9 Q# }# L$ D- f做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 R  P( p( [& b- M     " A3 _* _) h3 w; B% O6 `: ~# r2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。7 T( @( y8 L0 x- f6 S1 c     9 P5 Q8 N  g* Y/ m+ |- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 2 G, U) D6 D5 v2 j; c' n) X( f2 w公仔箱論壇    6 ^2 e. U: h, v4 [8 u! l1 P, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 ; _; y: ?$ o, k1 Rwww2.tvboxnow.com                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        : |. K& b" I/ P$ Y. Z  x

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