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( \ @) P) a3 k& Nwww2.tvboxnow.com材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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7 M* H8 ]# C/ Lwww2.tvboxnow.com调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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# `$ n$ f m. a. L- ^" W+ p* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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2 l$ L/ B2 ]( y公仔箱論壇1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。/ V; `" M0 P! d, z+ n* A: F
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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. x/ S! w( E5 S: B) Zwww2.tvboxnow.com3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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_. F9 j5 g2 m: s: L9 g0 M$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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* d5 y7 D6 }& b \5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 www2.tvboxnow.com' J0 L) D# x3 t5 ?9 `
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k3 _# q8 b' T: w公仔箱論壇6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。www2.tvboxnow.com: ^+ `6 [/ c* ^8 _2 i& o! _
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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