材料 5 d% b9 H/ Q0 |% G/ @& N2 s
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片tvb now,tvbnow,bttvb( k8 M0 `/ ]. L/ r
7 K, K" Z( c. Ywww2.tvboxnow.com飯料
/ r) V, q, I; u* F( i5 mtvb now,tvbnow,bttvb飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量2 ?, I5 H% T3 y$ C' Z
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% u: P, @7 @# Dwww2.tvboxnow.com做法4 Q# S7 S' i3 @" B: b: O
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
; i* D' @* D$ n+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M: G' E/ g& }1 r+ `3 V( y) m' P) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。# ]" D! m- f, T. f
/ m" [' [6 W) r" @; R" h/ ]% pwww2.tvboxnow.com3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
9 Y" B6 u% x7 b( c4 P8 Z1 f1 m公仔箱論壇
2 P3 g+ P* i: b3 @0 M/ \公仔箱論壇4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。www2.tvboxnow.com6 G! w0 b7 F+ l6 g1 w
% M3 }& \; K+ M! s e5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。1 `- }- l* t, X* q- H& Z6 o% ~
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貼士
% O) r# d; P J m9 qtvb now,tvbnow,bttvb想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 |" u9 r, f P- d* |8 y
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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