材料tvb now,tvbnow,bttvb1 w: h! i, K6 d
關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量5 L5 l4 @: p7 L5 s
* Q) J( c; u+ `8 v, A% H/ _1 Dwww2.tvboxnow.com醬汁6 |# Y5 j) K# t/ E) k, r4 c, ^+ E
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許公仔箱論壇2 X- e6 D3 L& M, C {- j9 M$ a
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做法公仔箱論壇# P8 b1 t6 H4 y4 x( `( q
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。9 I: U9 ~ ]6 ?, L) o
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w: \$ z6 z( M# I. [
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。公仔箱論壇. m! [6 r' \' u
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。公仔箱論壇0 |# ` f( c5 M U3 [ E' `. g
! U8 Z0 p s$ }4 e( A \5 iwww2.tvboxnow.com6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 Q5 b0 y0 s* ^3 B& e+ x
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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