材料：
; y6 [# ~8 }( f9 q: F; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 10隻 2 O% y$ s- o* D; o3 P; h8 U
青瓜 1/8條
+ |) n9 i, x j( D公仔箱論壇洋葱 1/8個
2 `& m$ V5 v6 \% P車厘茄 2粒
9 p2 P) V! ^" y! K, F% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 適量
' g. T3 Z+ p# S) l% H; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L/ z( K, C: Q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬汁：公仔箱論壇! d& \8 Z8 Q0 y3 u' q2 W6 X
檸檬 1個
6 _0 B6 w. }; t" W- L( v% C公仔箱論壇青檸 1個
$ T6 a7 c6 Q7 }1 u* k公仔箱論壇蜜糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E" ~! T3 c/ c% ~7 h$ T6 K% i
西洋芫荽葉 10片
( l/ M) g3 P( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 各適量 www2.tvboxnow.com* p3 T0 B; Q0 L8 G% r6 {$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ F9 K) F- [; p: }2 N9 f( ~
3 [% {" _1 s0 i8 D4 e: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。公仔箱論壇8 g: D- g7 ^" [1 B3 \' g3 p: F
! y# @+ L. ~$ U* Q8 ^; @$ uwww2.tvboxnow.com2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。www2.tvboxnow.com* {1 Z' f& m& K4 Y
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 3 u& _, n) U0 A7 k- T( P& |# ~0 c
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0 h0 b: P& l: H o小貼士：
3 l' e# L6 [ k% m( k2 V9 n; vtvb now,tvbnow,bttvb1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。
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& l: ^& x/ B' J- K8 E+ I2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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