材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 {7 i1 h) H+ a2 b& b- N
肥牛肉 160克、蝦乾 15克、甘笋（切粒） 30克、毛豆仁/甜菜脯（切粒）/黃豆乾（切粒）各 40克、紅椒（切角） 10克、蒜茸/薑米各半茶匙( `$ y5 k' p" l, L
4 g5 H ?1 x B3 R- ]公仔箱論壇牛肉醃料
% Y+ }- k4 |2 f+ {: o& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/雞粉各半茶匙、生粉適量蔬菜調味料：鹽/糖/雞粉各半茶匙
$ S% @; M8 Z9 e# D, owww2.tvboxnow.com& e3 `. `+ g5 P |/ T, p- }9 ~, r* z" O: j
其他調味料
6 b A! i2 V5 k4 c4 v7 bwww2.tvboxnow.com豆瓣醬/柱侯醬各 1茶匙、鹽/糖/雞粉各半茶匙、生粉水適量, E; c7 `* {0 G9 h
www2.tvboxnow.com/ Y: \1 b4 y: H3 r2 I
8 S6 P8 c" x# j* _' V/ z' m k$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com% l9 T9 G' S/ A! N; L* h6 {& \4 L
1.將肥牛肉切粒加入糖、雞粉、鹽、生粉拌勻略醃。www2.tvboxnow.com$ W) e Y J' H M9 }5 k: g
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]! l* q' h- l+ h
2.蝦乾用水浸軟備用。* ?* _" R5 p, n1 k2 M# | }4 O
4 V5 V5 l% ~0 J: z1 m公仔箱論壇3.燒滾水，下少許油，下糖、鹽、雞粉，放入甘笋粒、甜菜脯、黃豆乾、毛豆仁汆水，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M9 g' E+ L1 ?' a
) g$ a8 s5 h) A% N公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，下牛肉粒煎至八成熟盛起。
7 d1 t% }) N$ i6 }) S7 qtvb now,tvbnow,bttvb
" q' w( B0 r N+ P" Q6 p; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火原鑊下少許油，爆香蒜茸、薑米，下蝦乾略炒，加入紅椒、柱侯醬、豆瓣醬、所有已汆水的材料、肥牛粒回鑊，下雞粉、糖、鹽、生粉水兜勻即成。
. H5 t, \5 z3 R$ p" [ |
發表於 2011-4-11 06:28 AM
| 
發表於 2011-4-11 06:17 PM
| 