[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料www2.tvboxnow.com3 p1 \! s. S: \
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb9 M" i3 \& a5 S9 z$ N

  u- w7 ^& u% R+ j7 O0 E! Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
# J* c: O3 u* X) f. l' a公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯% t" t) {  q4 R! V) @5 x0 f
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1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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# J  M4 h8 B6 L公仔箱論壇2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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4 v: g. h/ `5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。