材料
( z' x" E4 N. K* [; H2 |www2.tvboxnow.com雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
' `& ~! H$ r$ F. `' {/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ b$ H! F* D" h& u, M; Ewww2.tvboxnow.com醃料www2.tvboxnow.com4 ^/ j5 Z$ @+ J" S k: J X
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯www2.tvboxnow.com; v# ~( m: ]/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& E7 Q4 K% g- w1 R# N8 r
, j1 @2 m; p7 ~; d8 @* v
做法
9 E& ~) S8 r) y, V a1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。公仔箱論壇1 ^0 a( U$ E: ^; v; f0 n' W% Q
公仔箱論壇/ l4 q# e$ o2 [9 R4 R( M7 y
2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。# X; M3 _# G# [0 d
" T. O, @( X0 |1 R7 v/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。公仔箱論壇" w/ S* H! N+ ?2 Q/ k% X {
tvb now,tvbnow,bttvb! W: U8 Y/ U6 R. Q; m7 ^7 o
' ^' H- o, O' r- c0 o' Htvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇2 q# p) o, ?* [' N, S
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
| 